落花生

落花生を収穫しました。

春に植えた落花生の苗が、暑い夏を過ごし、秋になり、大きく育ちました!!

スコップで苗のまわりをそっと掘ってみると、土の中から大小さまざま、形もさまざまな落花生が沢山出てきました。初めて落花生を育てた子も多く、落花生が土から出てきた時には歓声があがりました!

今日は、収穫した半分の落花生を塩ゆでして食べてみました。

普段はパリッとした落花生を食べる事が多い子が多く、このような塩ゆでは初めてのようでした。しかし、柔らかく、美味しかったので、みんなたくさん食べていました 。職員室の先生方にもおすそわけをしました。

今度はホットプレートでパリッとした落花生を楽しみたいと思います!!

来週の月曜日はサツマイモ掘りをします。さつまいもも上手に調理をして、みんなで美味しく、楽しく食べたいと思います。

まさに、収穫の秋!味覚の秋!です。

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